Barbaresco Bricco Faset er fremstillet af valgte Nebbiolo-druer og har en rubinrød farve og har en tendens til at granatrød med ældning. Buket med vilde bær, krydderier (hvid peber, lakrids) og nogle aromatiske urter (fyr, hvid mynte og laurbær). Det er fløjlsagtig, afbalanceret og elegant på ganen.

 

Drue 100% Nebbiolo.

 

VINREARDOMRÅDE 3 hektar i Faset MGA.

 

HØST Oktober. Begyndelsen af ​​november i sene år. Druerne høstes for hånd.

 

GÆRING Naturlig kold maceration i cirka en dag. 12/15 dage med gæring, 

 

Lagring 9 måneder i store 38-40 hl træfade Allier og Slavonian Oak. Derefter i flaske 12 måneder i deres kælder.

 

FARVE Rubinrød, der har tendens til at granatrødt med aldring.

 

BOUQUET Vilde bær, krydderier (hvid peber, lakrids) og nogle aromatiske urter (fyr, hvid mynte og laurbær).

 

SMAG Fløjlsagtig, afbalanceret og elegant.

 

ALKOHOL Fra 13,5% til 14,5% vol. (Afhængigt af årgang). 

 

Dette er en blød og afbalanceret vin og fortjener mad i samme klasse, gerne trøffel retter og elegant fransk madlavning.

Barbaresco DOCG Bricco Faset

kr 282,00Pris
Vin producent
Årgang
Drue
Størrelse
Type
    • Black Facebook Icon
    • Black Instagram Icon

    © 2023 by Poster Gal. Proudly created with Wix.com