lør. 14. mar.
|Bistro Francophile
Wine&Dine med Bo og Niels Bjørn
Vi gør det igen! Lækker mad fra Bistro Francophile og super vine fra Wine2us.com. Her mødes det franske landkøkken og vinene fra Piemonte i en usædvanlig symfoni. Vi serverer 4 retter mad samt 9 glas vin. Alt sammen krydret med en god historie.
Tid og sted
14. mar. 2020 19.00
Bistro Francophile, Stengade 81, 3000 Helsingør, Danmark
Mere info
Menuen for aftenen er:
- Velkomstdrink: her serveres en super Spumante, Kaskal fra Enrico Rivetto.
- Forret: Svampe Risotto på bedste piemontetiske vis. Hertil serveres to hvidvine: Borea fra Enrico Rivetto og Cantico fra Daglio, begge med lidt alder på.
- Hovedret: Braiseret og grillet gris med salvie creme og spinat-ricotta ravioli. Hertil serveres to dolcetto vine: Vescú Superiore fra Valletti og Vigne Dolci fra San Fereolo, der lige har fået 3 stjerner.
- Oste: 3 gode italienske oste med sødt, sprødt og blødt. Hertil serveres 2 spændende baroloer: Commune Barolo fra 460 Cascina Bric og Serralunga d'alba fra Enrico Rivetto.
- Surprise fra Piemonte - Gæt en vin! selvfølgelig er den fra Piemonte, en super overraskelse!!
- Dessert: Mere klassisk italiensk bliver det ikke - Panna Cotta med fersken og granité. Hertil serveres en stor barolo fra Monastero, Bricco Rocca Riserva "Riund".
Billetter
Pris
Antal
Total
Wine&Dine 14 marts 2020
775,00 kr.
Billetten er kun gyldig ved betaling via mobilepay 44997. Er billetten ikke betalt 24 timer efter den er booket, vil den blive slettet.
775,00 kr.
00,00 kr.
Total
0,00 kr.